A bor a hosszú élet titka?
Reagálás Hajnal 2009-04-24 15:18:00-i Blogjára
| Hajnal (2009-04-24 15:18:00) |
| A bor a hosszú élet titka? Több kutató vizsgálta a kolostorok középkori lakóinak halálozási adatait. A középkori szerzetesek szerencsére viszonylag pontosan leírták, akkori tudásuk szerint a halálesetek milyen betegségek miatt következtek be. Érdekes következtetéseket lehet levonni a női és a férfi szent életű kolostorlakók halálozási statisztikáiból. A tények azt mutatják, hogy az apácák nemigen élték túl az átlagéletkort,viszonylag fiatalon meghaltak, a férfi szerzetesek viszont majdnem kétszer annyi ideig éltek. Az ok valószínűleg a borban keresendő. A férfiak ugyanis, bár korlátozottan, de az ételeket borral öblítették le, és a bor alkoholtartalma révén természetes fertőtlenítő (antiszeptikus) hatást fejtett ki. Az apácákat viszont tiltották a bortól, mert afrodiziákumnak tekintették - így ők nem ihattak a finom italból, kénytelenek voltak beérni a bizony gyakran fertőző ivóvízzel. Ezt bizonyítja az a tény is, hogy a halálokok között gyakran szerepelt a gyomor-bél traktust érintő megbetegedések egész sora.    |
